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每天一菜:酸甜咕噜鱼

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楼主
发表于 2011-8-11 22:23:54 |只看该作者 |倒序浏览
【DIY酸甜咕噜鱼】看到下面图片是不是觉得很诱人啊,赶紧看看怎么做吧~

做法:1、鱼柳切丁,用盐,胡椒粉,蛋清腌渍十分钟;

            2、鱼柳沾淀粉;

            3、炸酥脆后捞出来,不关火,大火复炸一次,这样保证鱼丁外壳很酥脆;

            4、锅里的油倒出,放番茄酱,糖,果醋,小火炒一下,兑水,熬成粘稠的汁;

            5、把鱼丁放进去,迅速拌匀;

            6、撒点熟芝麻。出锅



            
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发表于 2011-8-12 20:49:25 |只看该作者
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发表于 2012-3-12 23:24:31 |只看该作者
水。。。
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发表于 2012-4-11 23:18:24 |只看该作者
我是老实人,我来也!
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发表于 2012-6-9 23:26:48 |只看该作者
呵呵,很好,方便罗。
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发表于 2012-6-22 23:23:10 |只看该作者
有意思!学习了!
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发表于 2012-8-24 23:32:57 |只看该作者
不错哦,谢谢楼主
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发表于 2012-8-29 23:56:04 |只看该作者
不错 非常经典  实用
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发表于 2012-10-13 23:24:42 |只看该作者
既来之,则看之!
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发表于 2013-2-8 05:05:19 |只看该作者
好`我顶``顶顶
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